Secondi

TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA GRIGLIA

CONTROFILETTO LARDELLATO E LE SUE VERDURE CON VELLUTATA DI COTTO DI FICHI

BRACIOLETTA DEL DIRETTORE
Involtini di carne in salsa di pomodoro

UOVO FRITTO CON TARTUFO LUCANO

ARROSTO DELLA TRADIZIONE (AGNELLO E SALSICCIA PICCANTE)
Agnello e salsiccia piccante con cipolla, rosmarino, timo, pomodorini

TAGLIATA DI ANGUS “300G” CON RUCOLA POMODORINI E GRANA

T-BONE STEAK 600 gr.

Insalate e contorni

INSALATA MISTA

INSALATA CAPRESE
Con Fiordilatte

INSALATA TIPICA CON PANE DI MATER (LA CIALLEDD)
Pomodorini, cipolla rossa, carosello, sedano, olio EVO, origano

PATATE AL FORNO CON ROSMARINO

PATATE FRITTE

VERDURE DEL NOSTRO ORTO ALLA GRIGLIA

RAPE SALTATE

CICORIE SALTATE