Tutte le pizze sia quelle tradizionali che le specialità del Ristorante La Talpa vengono preparate con ingredienti di prima qualità e cotte nel forno a legna
Pizze tradizionali
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella, fior di latte, basilico
€10,00
NAPOLETANA
Pomodoro, mozzarella, fior di latte, acciughe e capperi
€ 10,00
MARINARA
Pomodoro, origano, aglio
€ 8,00
PROSCIUTTO DI PRAGA E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, fior di latte, prosciutto di Praga, funghi
€ 12,00
AL SALAME
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame dolce nostrano
€ 12,00
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi chempignons freschi, carciofini, salame, prosciutto cotto, acciughe, capperi e olive
€ 15,00
BUFALINA
Pomodoro fior di latte di bufala
€ 18,00
Pizze specialità del Ristorante La Talpa
TALPA
Mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, funghi cardoncelli, pomodorini confit
€ 20,00
RAPE E CRUSCHI
Mozzarella fior di latte, cime di rape, peperoni cruschi
€ 20,00
CRUDAIOLA
Mozzarella fior di latte, pomodorini, rucola e scaglie di grana
€ 18,00
BRESAOLA
Mozzarella fior di latte, pomodorini, bresaola, scaglie di grana
€ 18,00
TARTUFATA
Mozzarella fior di latte, tartufo lucano, mollica di pane dorata e fritta
€ 25,00